ทำแพนเค้กให้อร่อย

     

แพนเค้ก

แพนเค้ก




แพนเค้กเป็นอาหารที่คนส่วนมากนิยมนำมาทานเป็นอาหารเช้ากัน ซึ่งในปัจจุบันนี้คนอเมริกานิยมรับประทานแพนเค้กเป็นอาหารเช้าเป็นจำนวนเยอะที่สุดเลยก็ว่าได้เพราะแพนเค้กนั้นถือเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก แพนเค้กส่วนมากนิยมนำมาทานกับแยม หรือ ไส้ต่างๆ หรือทานกับน้ำผึ้งก็ถือว่าอร่อยมากเช่นเดียวกัน แพนเค้กมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มากๆ เพราะมีความหอม นุ่ม หวาน และ อร่อยอย่างลงตัวมากๆ นั่นเอง คุณสามารถที่จำทำแพนเค้กเป็นหน้าต่างๆ ได้ เช่น หน้ากล้วย แยมราสพ์เบอร์รี่ ช็อกโกแลตชิพ เป็นต้น ซึ่งอร่อยอย่าบอกใครเชียว ส่วนขั้นตอนและวิธีการทำนั้นทำง่ายๆ ไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย คุณสามารถที่จะดูวิธีการทำได้จากด้านล่างเลยจ้ะ

สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำแพนเค้ก
1.แป้งสาลี หรือ แป้งแพนเค้กอเนกประสงค์ก็ได้ 1 ½ ถ้วยตวง
2.ผงฟู 2 ช้อนชา
3.นมสดรสจืด 2 ถ้วย
4.เนยสดรสเค็ม ¼ ถ้วย
5.น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
6.เกลือ ½ ช้อนชา
7.ไข่ไก่ 2 ฟอง

แพนเค้ก

แพนเค้ก

ขั้นตอนและวิธีในการทำ แพนเค้ก
     นำแป้งมาใส่ในถ้วยและใส่ เกลือ และ น้ำตาล ลงไปผสมให้เข้ากันจากนั้นให้นำนมสด 2 ถ้วยมาเทใส่และตีให้เข้ากัน จากนั้นให้ผสมไข่ไก่ลงไป 2 ฟอง และตีให้เข้ากันจนแป้งเนียนพอแล้วจึงค่อยใส่เนยละลายลงไปอีกครั้งและตีแป้งให้เข้ากันอีก และหลังจากนั้นให้นำกระทะเทฟล่อนแบบแบนมาตั้งไฟอ่อนๆ หลังจากนั้นให้ใส่เนยลงไปในกระทะให้ทั่วกระทะไปเลยจากนั้นให้คุณนำแม่พิมพ์มาวางลงไปในกระทะและนำแป้งแพนเค้กที่ปรุงเสร็จแล้วมาใส่เอาไว้รอจนแป้งเริ่มสุกและขึ้นฟูแล้วค่อยนำแม่พิมพ์ออกและพลิกอีกด้านทอดให้สุกแทนเมื่อสุกแล้วคุณก็ตักใส่จานที่เตรียมเอาไว้แล้วได้ทันทีและหลังจากนั้นให้คุณนำน้ำผึ้งมาราดบนแผ่นแพนเค้กจะยิ่งอร่อยและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นนั่นเองหลังจากนั้นก็นำไปทานเป็นอาหารเช้าได้ทันที
     อย่าลืมหาซื้อวัตถุดิบมาลองทำกันดูที่บ้านเป็นอาหารเช้าก่อนออกไปทำงาน หรือ ทำให้ลูกรับประทานดูก็ได้รับลองว่าเด็กๆ ต้องชอบแพนเค้กกันอย่างแน่นอนแต่ถ้าจะทำให้เด็กทานแนะนำให้ราดแยมด้วยเด็กๆ น่าจะชอบกันมากขึ้นลองทำทานกันดูนะจ้ะ




แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *