บะหมี่เนื้อปูผัดใส่เนย

บะหมี่เนื้อปูผัดใส่เนย




เมนูบะหมี่มื้อนี้ที่เรานำมาแนะนำให้ท่านผู้อ่านนั้นลองทำรับประทานกันนั้นเป็นเมนู บะหมี่เนื้อปูผัดเนยนั่นเองเมนูนี้จะมีรสชาติที่ หอม หวาน อร่อย อย่างลงตัวมากๆ เชื่อว่าถ้าท่านลองทำรับประทานที่บ้านต้องชอบกันอย่างแน่นอน และ ที่สำคัญที่อาหารมื้อนี้นั้นเราเลือกใช้เนื้อปูเป็นส่วนประกอบด้วยนั่นเพราะเนื้อปูมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราไม่ใช่น้อยเลยทีเดียว ในเนื้อปูนั้นมี กรดอะมิโนมากกว่า 10 ชนิด และ ยังอุดมไปด้วยวิตามินนาๆ ชนิด ไม่ว่าจะเป็น วิตามิน เอ บีหนึ่ง บีสอง วิตามินซี และอีกมากมายนั่นเอง ช่วยทำให้ร่างกายของเรานั้นมีสุขภาพที่ดี และ ยังได้คุณค่าทางสารอาหารอีกด้วย แต่ก็ไม่ควรที่จะรับประทานเนื้อปูเป็นจำนวนที่มากจนเกินไป หรือ ทานติดต่อกันนานเกินสามวันอันนี้ไม่แนะนำให้รับประทานอย่างเด็ดขาดเลยเพราะอาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณได้นั่นเอง

 

                วัตถุดิบในการทำ บะหมี่เนื้อปูผัดใส่เนย
                เนื้อปูต้ม (จะเป็นปูเนื้อ หรือ ปูม้าก็ได้)                                   1 ตัว
                เส้นบะหมี่เหลืองสำเร็จรูป                                                    1 ก้อน
                แครอท ซอยเป็นเส้นๆ                                                     100 กรัม
                กะหล่ำ ซอยเป็นเส้นๆ                                                     100 กรัม
                พริกไทย
                เนยสดรสจืด                                                                      3 ช้อนโต๊ะ
                ซีอิ๊วขาว                                                                         1/2 ช้อนโต๊ะ
                น้ำตาลทราย                                                                     1 ช้อนโต๊ะ
                น้ำเปล่า

crab

                ขั้นตอนในการทำ บะหมี่เนื้อปูผัดใส่เนย
                1.ให้ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือดก่อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ก่อนหลังจากนั้นให้เรานำบะหมี่เหลืองสำเร็จรูปมาคลี่ก่อนหลังจากนั้นเอาจุ่มลงไปในน้ำเปล่าแล้วค่อยนำขึ้นมาแล้วใส่ลงไปในหม้อน้ำที่เราต้มเดือดแล้วแล้วพอเส้นเริ่มสุกให้เรานำเส้นขึ้นมาสะบัดน้ำออกให้หมดแล้วพักไว้ก่อน
                2.ให้เราตั้งกระทะไฟเบาๆ พอหลังจากนั้นให้เรานำเนย 3 ช้อนโต๊ะ ลงไปในกระทะให้ละลายก่อนหลังจากนั้นจึงนำ ผักกะหล่ำ และ แครอท ลงไปผัดให้สุกก่อน
                3.นำเส้นบะหมี่ที่เรานั้นลวกเส้นไว้สุกเรียบร้อยแล้วลงไปผัดในกระทะ
                4.ใส่เครื่องปรุงลงไป ซีอิ๊วขาว ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะผัดให้เข้ากันกับบะหมี่แล้วสุดท้ายให้เรานำเนื้อปูที่เราแกะเนื้อเอาไว้เรียบร้อยแล้วมาใส่ลงไปผัดในกระทะเลย แล้วค่อยตักใส่จาน
                เสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนูอาหารบะหมี่เนื้อปูผัดใส่เนยที่ หอม หวาน และ อร่อย ถ้าใครมีเวลาว่างลองทำรับประทานกันดูที่บ้านนะจ้ะแล้วคุณจะติดใจกับเมนูอาหารในมื้อนี้




แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *