ส้มตำผลไม้รวมทูน่า

ส้มตำผลไม้รวมทูน่า




ส่วนประกอบ

– กระเทียม 2-3 กรัม
– พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
– ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนเส้น 10 กรัม
– น้ำมะนาว 10  กรัม
– น้ำมะขามเปียก 20 กรัม
– น้ำปลา 20 กรัม
– มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง 20 กรัม
– องุ่นดำ
– แอปเปิ้ลเขียว,มะม่วงดิบ,มันแกวหั่นเต๋า น้ำหนักรวม 60 กรัม
– แคนตาลูปคว้านเป็นลูกกลม,ส้มแกะเฉพาะเนื้อ,องุ่นเขียว,สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้น น้ำหนักรวม 100 กรัม
– ทูน่าสเต็กในน้ำมันดอกทานตะวันผสมสาร CLA 1  กระป๋อง
– กุ้งแห้งป่น 10 กรัม
– ถั่วลิสงคั่ว 15 กรัม
– สับปะรดแกะสลักสำหรับเป็นภาชนะ 3 กรัม

วิธีทำ

– โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูและถั่วฝักยาวหยาบๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมะขามเปียกและน้ำปลา
– เคล้าผสมให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศราชินี องุ่นดำ แอปเปิ้ลเขียว มะม่วงดิบ มันแกว แคนตาลูป
ส้ม องุ่นเขียวและสตรอเบอร์รี่
– เคล้าเบาๆ มือพอเข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักราดลงบนทูน่าสเต็กในน้ำมันพืชดอกทานตะวันผสมสาร CLA (สะเด็ดน้ำมัน) ที่จัดใส่จานเตรียมไว้
– โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งป่นและถั่วลิสงคั่ว พร้อมรับประทาน




แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *