แซนวิชชีสหมู อาหารยามท้องว่าง

billionphotos-1656059




 แซนวิชชีสหมู อาหารว่างสไตล์อเมริกันทำง่ายแถมอิ่มอีกด้วย ที่สำคัญยังอร่อยสุดๆ ไปเลย ตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองจะได้รสชาติหอมๆ จากหมู และ ความหอมหวาน และ ความมันจากชีส ที่ชวนให้หยุดกินไม่ได้เลยทีเดียว ใครที่ยังไม่เคยกินมาก่อนแนะนำให้ลองทำกินดูรับลองจะติดใจเลยก็ว่าได้ ขั้นตอนในการทำ แซนวิชชีสหมู มีดังนี้
               วัตถุดิบในการทำ แซนวิชชีสหมู
               ขนมปังแผ่น                                                         3 แผ่น
               แผ่นชีส                                                                1 แผ่น
               เนื้อหมูสับบดละเอียด                                          200 กรัม
               แครอท หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ                               100 กรัม
               แตงกวา หั่นเป็นชิ้นกลมๆ                                    200 กรัม
               มะเขือเทศ หั่นเป็นครึ่งวงกลม                              200 กรัม
               ผักกาดแก้ว                                                         200 กรัม
               หอมหัวใหญ่ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมชิ้นเล็กๆ                  100 กรัม
               ซีอิ๊วขาว                                                              1 ช้อนชา
               น้ำมันหอย                                                           1 ช้อนชา
               เกลือ                                                                   ½ ช้อนชา
               น้ำตาล                                                                1 ช้อนชา
               มายองเนส                                                          1 ช้อนโต๊ะ

 

billionphotos-1679387

               ขั้นตอนในการทำ แซนวิชชีสหมู
               1.ให้นำถ้วยมาใส่หมูสับลงไปจากนั้นจากนั้นก็จัดการใส่เครื่องปรุงลงไป  ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา , น้ำมันหอย 1 ช้อน เกลือ ½ ช้อนชา , น้ำตาล 1 ช้อนชา เมื่อใส่ส่วนผสมลงไปในหมูบดครบแล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหลังจากนั้นให้นำ แครอท หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 100 กรัม , หอมหัวใหญ่ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมชิ้นเล็กๆ 100 กรัม ลงไปคลุกเคล้าอีกครั้ง จากนั้นให้ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วแบะให้เป็นก้อน กลมๆ แบนๆ 2 ก้อน
               2.ให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะมากเปิดไฟเบาๆ พอหลังจากนั้นให้นำเนื้อหมูลงทอดในกะทะรออีกด้านหนึ่งสุกก่อนค่อยพลิกทีล่ะด้านไม่ต้องพลิกบ่อยเพราะอาจจะทำให้ก้อนเนื้อหมูแตกออกได้เมื่อถอดเสร็จแล้วก็ปิดไฟและรอให้หมูเย็นสักพัก
               3.นำแผ่นขนมปังมาวางหลังจากนั้นให้นำผักที่เราหั่นเตรียมเอาไว้นั้นมาจัดวางใส่ลงไปใส่ลงไปบนแผ่นขนมปังทั้งสองอันแล้ว นำขนมปังที่ยังไม่ได้ทำอะไรอีกแผ่นมาทามายองเนสสำเร็จรูปหน้าหลัง
               4.นำเนื้อหมูที่ทอดเอาไว้แล้วมาวางบนขนมปังที่เราใส่ผักเอาไว้แล้วจากนั้นนำแผ่นชีส 1 แผ่นวางลงไปบนเนื้อหมูแผ่นหนึ่ง และ นำขนมปังที่ทามายองเนสเอาไว้แล้วมาวางทับแล้วจึงนำขนมปังสองชิ้นที่ประกบกันแล้วมาวางทับทันทั้ง 3 แผ่น ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย




แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *